<p>Bob-o-link: Brazília íze egyetlen csészében Ez a single origin espresso egyedülállóan gazdag ízvilágot kínál, amelyben a csokoládé, karamell és édes szilva jegyei harmonikusan egyesülnek. A kávé a Bob-o-link projekt farmereitől származik, amely egy hosszú távú együttműködés eredménye Brazília egyik legelismertebb fenntartható termelői hálózatával. A projekt alapítói, a Croce család, 2001-ben kezdték meg a Fazenda Ambiental Fortaleza farm átalakítását egy mintagazdasággá, amely a fenntartható kávétermelés egyik úttörője lett. A farm az évek során egyre több termelőt vont be a Bob-o-link kezdeményezésbe, hogy közösen alakítsák ki a természetközeli, fenntartható gazdálkodás alapjait. A projekt névadója, a Bob-o-link madár, egykor veszélybe került az erdőirtások és az intenzív mezőgazdaság miatt – a program célja, hogy a kávétermelés ne veszélyeztesse az ökoszisztémát, hanem annak szerves része legyen. A kávéültetvények São Paulo és Minas Gerais államok hegyvidéki területein, 900–1400 méteres magasságban helyezkednek el. Itt a tökéletes környezet biztosított a Bourbon, Mundo Novo és Catuai fajták számára. A farmok többsége kis családi gazdaság, ahol a kávécseresznyéket kézzel, szelektíven szedik és közvetlenül a termelők házai mellett szárítják. A Bob-o-link farmerek kizárják a környezetkárosító anyagok használatát, gondosan óvják a vízforrásokat és zöld folyosókat alakítanak ki a helyi élővilág számára. A kávécserjék mellett banánt, avokádót, mangót és maracuját is termesztenek, hogy egy önfenntartó ökoszisztémát hozzanak létre, amely természetes védelmet nyújt a növények számára. A FAF Coffees szakmai támogatást nyújt a farmereknek a szüretelés, metszés és feldolgozás terén, valamint pénzügyi segítséget is biztosít, hogy a termelés hosszú távon fenntartható maradjon. A gondosan kiválasztott kávészemek közvetlenül az ültetvényekről érkeznek a pörkölőüzembe, ahol precízen pörkölik, hogy a lehető legjobban kiemeljék a csokoládés, vajkaramellás és édes szilvás aromákat. Espresso formájában magában is tökéletes, de tejjel lágyítva is kiemelkedő ízélményt nyújt.</p>

Pörkölés típusa

Kiszerelés

Kávé típus

Súly

Gyártó

Kompatibilitás

Johan & Nyström Bob-O-Link 500 g

Termekoldal_desktop_368x200.webp

Termekoldal_fizetesi_opciok_mobil_512x220.webp

Termekoldal_fizetesi_opciok_mobil_326x220.webp

Fizetesi_opciok_desktop_770x130_2_uj.webp

Fizetesi_opciok_desktop_1059x131_2_uj.webp

Aroma

Koffein tartalom

Johan & Nyström Bob-O-Link 500 g

Termékinformáció

Paraméterek