<p>Használható: Öntvény lapok, tálak karbantartása, használata Az öntöttvas edények megfelelő gondozással évtizedekig, sőt generációkig is kitartanak. A legfontosabb szabályok a kézi tisztítás, a teljes szárítás és a rendszeres olajozás (beavatás). Első használat előtt érdemes 2-3 alkalommal kevés növényi olajjal felmelegíteni, majd hagyni kihűlni. Szigorúan tilos nagy hőmérséklet különbségű anyagok elhelyezése az edényben/serpenyőben. pl.: Fagyott húsok, zöldségek felhevült edénybe/serpenyőbe helyezése. Várja meg míg a fagyasztott étel kienged. pl.: Kihűlt edénybe forrázott víz öntése pl.: Hűtőszekrényből kivett öntvény edény, nagy lángra való helyezése Tisztítás Mosogatógép tilos: Soha ne tegye mosogatógépbe az öntöttvas edényt, mert a mosószerek károsítják a természetes, tapadásmentes réteget (ún. "seasoning") és rozsdásodást okoznak. Kézi mosás: Használat után kézzel, meleg vízzel és egy enyhe mosószeres szivaccsal (ha szükséges) tisztítsa meg. A zománcozott öntöttvas edényeknél használható mosogatószer, a kezeletleneknél kerülendő, ha a beavatott réteg még nem elég erős. Kerülje az áztatást: Ne áztassa sokáig vízben az edényt, mert ez rozsdásodáshoz vezethet. Makacs szennyeződések: A rásült ételmaradékokat dörzsölje le só és kevés víz keverékével, vagy használjon műanyag dörzsikét, spatulát. Karbantartás (Beavatás/Olajozás) A karbantartás kulcsa a "beavatás" (seasoning) folyamatos fenntartása, ami egy természetes tapadásmentes réteget képez az edény felületén. Szárítás: Mosogatás után azonnal törölje teljesen szárazra egy konyharuhával, vagy tegye a tűzhelyre alacsony lángra, amíg az összes nedvesség elpárolog. A víz hatására az edény könnyen rozsdásodni kezd. Olajozás: A teljesen száraz edény belső és külső felületét vékonyan kenje át semleges ízű növényi olajjal (pl. repce-, napraforgóolaj) vagy zsírral egy papírtörlő segítségével. Felesleg letörlése: Törölje le a felesleges olajat egy tiszta papírtörlővel. A cél egy vékony, védőréteg, nem egy vastag, ragacsos bevonat. Tárolás: Tárolja száraz helyen. Rozsda esetén Ha az edény mégis rozsdásodni kezd: Tisztítás: Dörzsölje le a rozsdás részeket drótkefével vagy súrolószerrel, amíg a rozsda el nem tűnik. Alapos mosás és szárítás: Mossa le az edényt, majd alaposan szárítsa meg. Újraavatás: Ismételje meg a teljes beavatási folyamatot (olajozás, majd sütőben magas hőmérsékleten történő kiégetés, ha szükséges), hogy helyreálljon a védőréteg. Jótállás Az öntvény testre, amennyiben a sérülés rendeltetés szerű használatból ered Nem vonatkozik rozsdásodásra, ami a nem megfelelő tárolásból, vagy tisztításból ered. Nem vonatkozik a zománc leválásra, ami külső sérülés hatására pattanhat le.</p>

Átmérő

Hőforrás

Anyag

Terméktípus

Kapacítás

Gyártó

Használható:


	


Öntvény lapok, tálak karbantartása, használata


	Az öntöttvas edények megfelelő gondozással évtizedekig, sőt generációkig is kitartanak. A legfontosabb szabályok a kézi tisztítás, a teljes szárítás és a rendszeres olajozás (beavatás).
	Első használat előtt érdemes 2-3 alkalommal kevés növényi olajjal felmelegíteni, majd hagyni kihűlni.
	Szigorúan tilos nagy hőmérséklet különbségű anyagok elhelyezése az edényben/serpenyőben.
	
		pl.: Fagyott húsok, zöldségek felhevült edénybe/serpenyőbe helyezése. Várja meg míg a fagyasztott étel kienged.
		pl.: Kihűlt edénybe forrázott víz öntése
		pl.: Hűtőszekrényből kivett öntvény edény, nagy lángra való helyezése
	
	


Tisztítás



	Mosogatógép tilos: Soha ne tegye mosogatógépbe az öntöttvas edényt, mert a mosószerek károsítják a természetes, tapadásmentes réteget (ún. "seasoning") és rozsdásodást okoznak.
	Kézi mosás: Használat után kézzel, meleg vízzel és egy enyhe mosószeres szivaccsal (ha szükséges) tisztítsa meg. A zománcozott öntöttvas edényeknél használható mosogatószer, a kezeletleneknél kerülendő, ha a beavatott réteg még nem elég erős.
	Kerülje az áztatást: Ne áztassa sokáig vízben az edényt, mert ez rozsdásodáshoz vezethet.
	Makacs szennyeződések: A rásült ételmaradékokat dörzsölje le só és kevés víz keverékével, vagy használjon műanyag dörzsikét, spatulát.


Karbantartás (Beavatás/Olajozás)


A karbantartás kulcsa a "beavatás" (seasoning) folyamatos fenntartása, ami egy természetes tapadásmentes réteget képez az edény felületén.



	Szárítás: Mosogatás után azonnal törölje teljesen szárazra egy konyharuhával, vagy tegye a tűzhelyre alacsony lángra, amíg az összes nedvesség elpárolog. A víz hatására az edény könnyen rozsdásodni kezd.
	Olajozás: A teljesen száraz edény belső és külső felületét vékonyan kenje át semleges ízű növényi olajjal (pl. repce-, napraforgóolaj) vagy zsírral egy papírtörlő segítségével.
	Felesleg letörlése: Törölje le a felesleges olajat egy tiszta papírtörlővel. A cél egy vékony, védőréteg, nem egy vastag, ragacsos bevonat.
	Tárolás: Tárolja száraz helyen.
	Rozsda esetén
	
	Ha az edény mégis rozsdásodni kezd:
	
	
		Tisztítás: Dörzsölje le a rozsdás részeket drótkefével vagy súrolószerrel, amíg a rozsda el nem tűnik.
		Alapos mosás és szárítás: Mossa le az edényt, majd alaposan szárítsa meg.
		Újraavatás: Ismételje meg a teljes beavatási folyamatot (olajozás, majd sütőben magas hőmérsékleten történő kiégetés, ha szükséges), hogy helyreálljon a védőréteg.
	
	


Jótállás



	Az öntvény testre, amennyiben a sérülés rendeltetés szerű használatból ered
	Nem vonatkozik rozsdásodásra, ami a nem megfelelő tárolásból, vagy tisztításból ered.
	Nem vonatkozik a zománc leválásra, ami külső sérülés hatására pattanhat le.



Hósse öntöttvas lap 21x31 cm-es

Termékinformáció

Paraméterek